專(zhuān)家視野
印遇龍：讓生態(tài)養殖助推生態(tài)文明建設和精準扶貧
“我有一個(gè)生態(tài)養殖夢(mèng)，讓老百姓能吃上安全肉、用上生物天然氣，讓污染區老百姓盡快脫離污染，讓有機肥能大面積推廣?！焙稀皟蓵?huì )”期間，湖南省政協(xié)委員、中國工程院院士、中國科學(xué)院亞熱帶農業(yè)生態(tài)研究所畜牧健康養殖中心主任印遇龍建議，把生態(tài)養殖作為湖南生態(tài)文明建設和精準扶貧的重要突破口。
“湖南是畜禽養殖大省，為全國畜禽產(chǎn)品供給做出了重要貢獻，但養殖污染、種養失衡、品質(zhì)下降等問(wèn)題也一直困擾著(zhù)養殖行業(yè)的健康發(fā)展?！庇∮鳊埥邮苄氯A網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，生態(tài)養殖是從根源上解決上述難題的重要途徑。
棉布褲、運動(dòng)鞋，經(jīng)常一身沖鋒衣，印遇龍說(shuō)這樣穿方便。他自嘲自己是個(gè)“養豬的”，一到鄉下就要去豬欄喂豬，始終致力于生態(tài)養殖和綠色飼料的研究。
不久前在北京舉行的2016年度國家科技獎勵大會(huì )上，印遇龍領(lǐng)銜完成的“豬日糧功能性氨基酸代謝與生理功能調控機制研究”項目，獲得國家自然科學(xué)獎二等獎。該項目推動(dòng)了功能性氨基酸在豬生產(chǎn)中的應用，研究成果被列入中科院科技創(chuàng )新案例和國家自然科學(xué)基金委資助成果典型創(chuàng )新案例。
“一個(gè)簡(jiǎn)單的道理，動(dòng)物營(yíng)養的有效吸收率提高了，飼料用得就少了，動(dòng)物的糞便排放也就少了。提高動(dòng)物營(yíng)養的有效吸收率，是緩解糧食戰略安全和保護生態(tài)環(huán)境的一個(gè)最基礎的工作?！庇∮鳊堈f(shuō)。
“湖南擁有全國唯一的畜禽養殖污染控制與資源化技術(shù)國家工程實(shí)驗室，眾多畜禽污染治理環(huán)保公司。依托這些資源，我們可以編制養殖場(chǎng)污染源頭減排技術(shù)標準。新建養殖場(chǎng)必須強制性采用源頭減排技術(shù)，確保新建養殖場(chǎng)能在源頭減少80%以上污水?！痹谛笄蒺B殖污染源頭控制方面，印遇龍建議對已建養殖場(chǎng)的生態(tài)養殖技術(shù)進(jìn)行評估，篩選一批成熟、適用、先進(jìn)的生態(tài)養殖技術(shù)，通過(guò)市場(chǎng)手段進(jìn)行全面推廣。同時(shí)選擇一批縣市區開(kāi)展生態(tài)養殖示范，全面推廣生態(tài)養殖集成技術(shù)。
在印遇龍看來(lái)，大力發(fā)展生態(tài)養殖既能充分利用國家優(yōu)惠政策紅利，還能有力助推精準扶貧工作的開(kāi)展。他建議湖南在武陵山片區等扶貧攻堅重點(diǎn)地區開(kāi)展生態(tài)養殖精，充分利用青山綠水的良好生態(tài)資源，采取有效措施和政策手段推廣先進(jìn)技術(shù)。在保護好青山綠水的同時(shí)，推出一系列高附加值的生態(tài)安全農產(chǎn)品，打造上下游生態(tài)安全食品全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現長(cháng)效精準扶貧與脫貧。
印遇龍還建議湖南成立“推進(jìn)生態(tài)養殖工作領(lǐng)導小組”，創(chuàng )新機制體制，編制生態(tài)養殖實(shí)惠方案和系列標準，建立起“市場(chǎng)起決定性作用”的政策管理體系。同時(shí)，由市場(chǎng)化的第三方機構對畜禽養殖場(chǎng)進(jìn)行標準化評估，其結果應作為生態(tài)養殖政策支持的重要依據。
